27 mars 2012

Queue de boeuf aux navets caramélisés...

... Ou le régal du dimanche midi. Cette recette mainte fois testée et approuvée vous donnera une viande tendre et gouteuse et des petits navets fondants et doux, le tout délicieusement caramélisés. Innatendue et simple, ce plat vous laissera un petit gout de reviens-y, pour un prix modique !   Queue de boeuf aux navets caramélisées :     Ingrédients pour 4 personnes: - 1 queue de boeuf coupée en morceaux par votre boucher - 500g de jeunes navets - 40cl de bouillon de boeuf - huile, beurre - 2c.s de miel -... [Lire la suite]
Posté par M-et-A à 12:39 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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