14 juin 2012
Pamplemousse rôti !
En ce moment, dans le panier bio que je reçois, il y a énormément de pamplemousses ou plutôt, pomélos!
Donc, voici une petite idée pour une fin de repas épicée et sans efforts ! Juste un peu de gourmandise légère pour vos papilles.
Pamplemousses rôtis :
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 beau pamplemousse
- 2 c.c bombées de sucre roux
- 1 c.c de gingembre en poudre
Couper en deux vos pamplemousses, pré découper à la cuillère le tour, saupoudrer le gingembre puis le sucre roux et passer sous le grill du four chaleur maximale jusqu'à ce que ça caramélise.
M.
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