30 août 2010

Légères, les rillettes, légères...

Mmmh je découvre dans ELLE, une panoplie de recettes light et l'une d'entre elle me fait outrageusement de l'œil ! Des rillettes, certes un peu revisitées mais leur réalisation est d'une simplicité enfantine et le résultat est super bon sur une bonne tartine de pain bien croustillant...On retrouve bien la texture, mais pas trop le gout. Évidement il n'y a pas de gras dans cette recette!Mais cette saveur nouvelle à eu un franc succès parmi mes testeurs. Essayez de remplacer une fois sur deux une rillette classique par cette recette... [Lire la suite]
Posté par M-et-A à 15:34 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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