16 mai 2016

Brioche moelleuse et facile

Voilà une valeur sure ! Réussie à tous les coups elle gonfle bien, ne sèche pas au bout d'un jour, s'accorde au sucré comme au salé et est vraiment moelleuse avec une mie pleine de fines bulles bref une brioche comme on les aime !   Brioche moelleuse et facile           Ingrédients :  1 œuf + lait --> total = 150 ml 40 g de beurre demi sel  50 g de sucre blanc  250 g de farine  1 sachet de levure de boulangerie déshydratée  1/2 c à café de sel    ... [Lire la suite]
Posté par M-et-A à 18:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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