16 avril 2016

Un dimanche à la campagne

  Un dimanche de grand beau temps des citadins rendirent visite à leur famille bien installés dans un superbe mas provençal. Arrivés à point nommé pour tuer les lapins ils assistèrent tant bien que mal au difficile spectacle. Ils eurent le courage de goûter au sanquet... Vous connaissez?     A la suite de cette belle journée, un repas chaleureux les revigora avant de prendre la route vers la belle Marseille. Voici les plats d'un bon repas campagnard histoire de vous faire un peu saliver...   ... [Lire la suite]
Posté par M-et-A à 18:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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16 mars 2013

Le cake aux fruits confits

Voici une recette grand-mère... Elle est réalisée par ma famille maternelle depuis des générations, ce cake au fruit confit, que l'on nome "cake Josette" chez moi, est la promesse d'un bon goûter. De nombreuses marques du commerce essaient de le copier, mais aucune ne vaut celle-là ! En plus la recette est simplissime et met 10mn à faire ! Riche en bouche, parfumé de rhum, ce que je préfère dans ce cake ce sont les cerises confite du dessus qui caramélisent à la cuisson....hum!   Le cake Josette : -250g de farine -125g de... [Lire la suite]
Posté par M-et-A à 10:18 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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