Les cotes de blettes c'est pas mon fort en poêlée avec tomate et saucisses, j'aime pas. Alors j'ai cherché LA recette qui me les ferait aimer et j'ai trouvé ! Je vous en fait donc profiter ! Ce sont des cotes de blettes gratinées avec de la crème du Beaufort...

Lors du réveillon Bollywood, Amandine nous a préparé un délicieux curry de crevettes au lait de coco. Doucement épicé, équilibré je note la recette pour la refaire! Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de crevettes fraîches ou congelées non cuites 1 oignon...