Brownies pour un gros gourmand

20 juin 2012

Brownies pour un gros gourmand

Voici une recette officiellement pour deux personnes qui fait très bien pour un gourmand tout seul chez lui! Cette recette est super rapide pour un résultat diablement bon! donc en cas de petit creux urgent, d'invité surprise ou de peu d'ingrédients disponibles dans le frigo, ce brownies vous comblera! J'avais accompagné mon pamplemousse rôti de ce brownies bien fondant et ce fut un délice.

Brownies pour un gros gourmand :

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Ingrédients :

- 1 oeuf
- 50 g de beurre demi-sel
- 50 g de sucre
- 25 g de farine
- 50 de chocolat noir
- 50 g d'amandes

Hacher grossièrement les amandes et préchauffez votre four à 200°. Faire fondre le beurre avec le chocolat. Battre l'œuf dans une terrine puis y ajouter le sucre et la farine. Délayer la préparation avec le chocolat fondu et incorporer les amandes concassées.
Beurrer un moule et déposez-y le préparation que vous enfournerez durant 15 minutes à 180°C ou un peu moins si vous l'aimez vraiment coulant au milieu.
Une crevasse sur la surface du Brownie se formera pour indiquer la fin de sa cuisson.

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